北海道のソウルフードとも言えるジンギスカン。その昔ながらの味のジンギスカンにこだわり、いつもの食卓で気軽に食べられるように商品化した商品です。
内容量はたっぷり800g。リンゴと玉葱、生姜を大量に使用したタレに漬け込みました。タレを多めにパックしてありますので、沢山の野菜と一緒に煮焼きしていただくとラム肉の味と野菜の味が相まって北海道のジンギスカンの醍醐味を味わっていただけます。
フライパン・ホットプレート等でお手軽に焼いて召し上がれます。モヤシ、タマネギ、ピーマン、カボチャ等お好みの野菜と一緒に焼いてもおいしく召し上がれます。
先に肉と野菜を煮焼きして食べ、ラム肉の肉汁と野菜の水分が十分に出たところに焼きソバやうどんを入れて頂くのが北海道流です。
ラム肉はその肉質上、熱を長時間加えすぎると固くなってしまう場合があります。
| [ 原材料 ] | 羊肉（ラム）、醤油、オリゴ糖、りんご、砂糖、米発酵調味料、玉葱、生姜、醸造酢、香辛料、食塩、酵母エキス、ごま油、カツオエキス／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、カラメル色素、甘味料（甘草）、保存料（安息香酸Ｎａ）、（一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む） |
| [ 原料原産地 ] | 羊肉（オーストラリア産） |
| [ 内容量 ] | 500ｇ・800ｇ |
| [ 賞味期限 ] | 冷凍(マイナス15℃以下) 製造日より３５０日 |
| [ 栄養成分 ] | 【１００ｇ当たり】エネルギー187㎉・たん白質9.5ｇ・脂質15.0ｇ・炭水化物3.4ｇ・塩分相当量1.5ｇ（推定値） |