塩ラム

塩ラム
description

ラム肉は魚肉並みの低コレステロール。100gあたり50mgしかない上に「コレステロール値」を下げる不飽和脂肪酸も多く含まれています。さらに羊肉の脂は融点が高く、人間の体温ではとけないため、体に吸収されにくい。また、タンパク質には良質なカルニチンが多量に含まれています、このカルニチンは体内の脂肪を燃焼させ、コレステロールを下げる働きがあります。食べながらダイエットが出来るという事で、モデルさん御用達のお肉ともいわれています。

体に吸収されやすいかたちの鉄分が豊富なので、貧血がちの女性やダイエット中の方にはもってこいですし、ビタミンB群が豊富に含まれるためアトピー性皮膚炎にもいいと言われていますから、アレルギー体質の方でも安心してお召し上がり頂けます。

ラムは臭みも少なく、少々抵抗のある人でも慣れるととても美味しく召し上がれます。

シンプルな味付けの中にアーモンドを加えることによりコクと風味を出しました。

recipe

網焼き・フライパン・ホットプレート等でお手軽に焼いて召し上がれます。長ネギ等お好みの香味野菜と一緒に焼いてもおいしく召し上がれます。
ラム肉はその肉質上、熱を長時間加えすぎると固くなってしまう場合があります。


[ 原材料 ] 羊肉(ラム)・食塩・アーモンド・ごま油・ごま・砂糖・胡椒・調味料(アミノ酸)(原材料の一部にごまを含む)
[ 原料原産地 ] 羊肉(オーストラリア産)
[ 内容量 ] 250g
[ 賞味期限 ] 冷凍(マイナス15℃以下) 製造日より180日