しょうゆホルモン

材料価格高騰のため製品価格の維持が困難となっております。

つきましては、皆さまに多大なるご迷惑をおかけして申し訳ありませんが今商品を一時休売とさせていただきます。

しょうゆホルモン
description

本醸造醤油と天塩をバランスを意識しどこか懐かしく、また新しさも感じる味に仕上げました。

豚直腸のみを使用し、出来る限り生のホルモンに近い状態に仕上げてありますので、ボイル臭がなくジューシーな触感を味わえます。

原料を洗浄後一本ずつ異物を除去し製造しています。身の薄い部分と厚い部分の大きさを変え食べやすく仕上げてあります。

豚直腸は一頭から100g程度しか取れず肉厚で触感もよく、低脂肪でミネラルが豊富です。

recipe

網焼き・フライパン・ホットプレート等でお手軽に焼いて召し上がれます。長ネギ等お好みの香味野菜と一緒に焼いてもおいしく召し上がれます。

写真:調理例~から揚げ


[ 原材料 ] 豚直腸、本醸造醤油、発酵調味料、砂糖、清酒、調合胡麻油、水あめ混合異性化液糖、生姜、にんにく、りんご、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
[ 原料原産地 ] 豚直腸(アメリカ・メキシコ・スペイン産)
[ 内容量 ] 180g
[ 賞味期限 ] 冷凍(マイナス15℃以下) 製造日より360日
[ 栄養成分 ] 【100g当たり】エネルギー226㎉・たん白質65.8g・脂質19.0g・炭水化物7.2g・塩分相当量1.3g(推定値)