北の大手門「味わいジンギスカン」は、“おいしくて、体にやさしい味わい”をコンセプトに、化学調味料を使用することなくラム肉本来の「味わい」を大切にし、その時期に新鮮な国産野菜（玉ねぎ、軟白長ねぎ）と果汁を贅沢に使用することにより、ジンギスカン本来の「味わい」を充分にお楽しみいただけます。
フライパン・ホットプレート等でお手軽に焼いて召し上がれます。モヤシ、タマネギ、ピーマン、カボチャ等お好みの野菜と一緒に焼いてもおいしく召し上がれます。
ラム肉はその肉質上、熱を長時間加えすぎると固くなってしまう場合があります。
| [ 原材料 ] | 羊肉（ラム）、醤油、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、野菜（玉ねぎ、にんにく、長ねぎ、生姜）、果汁（みかん、りんご）、発酵調味料、魚介エキス、酵母エキス、食塩、香辛料／酒精（一部に小麦・大豆・りんごを含む） |
| [ 原料原産地 ] | 羊肉（オーストラリア産） |
| [ 内容量 ] | 400ｇ |
| [ 賞味期限 ] | 冷凍(マイナス15℃以下) 製造日より３５０日 |
| [ 栄養成分 ] | 【１００ｇ当たり】エネルギー210㎉・たん白質12.3ｇ・脂質14.8ｇ・炭水化物6.9ｇ・塩分相当量1.6ｇ（推定値） |